作り手紹介
創業120余年、魚にこだわり続けた一流品

明治36年創業、株式会社丸平かつおぶし

 

素材本来の味を活かすことを大切にし、厳選した原材料と製造方法で美味しさを追求し続けています。
良き伝統を継承し、丁寧な手作りが生み出す逸品です。